Je suis un grand fan de Cookies, alors si en plus il y a du chocolat et de la noix de pécan, je dis un grand OUI ! C’est une des premières que j’ai réalisé, une recette facile et rapide de cookies chocolat et noix de pécan. Ce dessert est idéal quand on a un petit creux et en plus ils sont moelleux ! Et quand on commence par un cookie, on continue avec des cookies, difficile de s’arrêter !
Sommaire
voir
Cookies Chocolat Noix de Pecan
Plat : Biscuits Secs x CookiesPortions
10
portionsTemps de préparation
20
minutesTemps de cuisson
10
minutesCalories
300
kcalMa première recette de cookies : chocolat + noix de pécan !
Ingrédients
120g de beurre mou
100g de cassonade
50g sucre blanc
1 oeuf
1 cas eau
150g farine
3g de levure chimique
1 pincée fleur de sel
100g de chocolat
50g de noix de pécan
Instructions
- Crémer le beurre et les sucres ensembles
- Ajouter l’oeuf + 1 cas d’eau et continuer de mélanger.
- Ensuite on rajoute tout : la farine, la levure chimique, la fleur de sel, le chocolat concassé, les noix hachées.
- On malaxe le tout jusqu’à obtenir une pâte au homogène puis on laisse reposer au frigo.
- On forme ensuite des boules que l’on dispose sur une plaque de cuisson et direction le four à 170° pour environ 10 min
Recette en Vidéo
Notes
- Le temps de cuisson dépendra de la taille des cookies
