Alors attention, ces cookies sont hyper régressifs alors si vous êtes fan de peanut butter… FONCEZ !!!⠀

Cookies Beurre de Cacahuètes

Recette de AbdelkarimPlat : Biscuits / Cookies, Goûter / Tea Time, Rapides
Portions

10

portions
Temps de préparation

30

minutes
Temps de cuisson

9

minutes
Calories

300

kcal

Ingrédients

  • Cookies
  • 100 g Beurre De Cacahuètes

  • 30 g Huile De Coco

  • 40 g Margarine

  • 120 g Sucre

  • 50 g Crème De Coco

  • 110 g Farine T55

  • 6 g Levure Chimique

  • 1 pincée Fleur De Sel

  • 60 g Chocolat Noir 60%

  • 40 g Cacahuètes

  • Pâte à Tartiner
  • 100 g Chocolat Noir 60%

  • 100 g Crème De Coco

  • 20 g Huile De Coco

  • 20 g Miel De Fleur

  • 40 g Beurre De Cacahuètes

Instructions

  • Cookies
  • Mixer les cacahuètes et le chocolat pour les concasser.
  • élanger, l’huile de coco, la margarine, le peanut butter, le sucre et la crème de coco.
  • Ajouter la farine, la levure chimique et la fleur de sel, puis les cacahuètes et le chocolat concassé
  • Rouler en boudin puis laisser reposer au frais ou former des boules.
  • Enfournez à 170° pendant 9 min
  • Pâte à Tartiner
  • Ajouter tous les ingrédients ensemble et mixer pour obtenir un mélange lisse et homogène.⠀
  • ébarrasser dans un pot en verre et consommer une fois refroidie.

Notes

  • Les cookies se conservent très bien au congélateur avant cuisson