Alors attention, ces cookies sont hyper régressifs alors si vous êtes fan de peanut butter… FONCEZ !!!⠀
Cookies Beurre de Cacahuètes
Plat : Biscuits / Cookies, Goûter / Tea Time, Rapides10
portions30
minutes9
minutes300
kcalLes cookies beurre de cacahuètes (peanut butter), un délice !!
Ingrédients
- Cookies
100 g Beurre De Cacahuètes
30 g Huile De Coco
40 g Margarine
120 g Sucre
50 g Crème De Coco
110 g Farine T55
6 g Levure Chimique
1 pincée Fleur De Sel
60 g Chocolat Noir 60%
40 g Cacahuètes
- Pâte à Tartiner
100 g Chocolat Noir 60%
100 g Crème De Coco
20 g Huile De Coco
20 g Miel De Fleur
40 g Beurre De Cacahuètes
Instructions
- Cookies
- Mixer les cacahuètes et le chocolat pour les concasser.
- Mélanger, l’huile de coco, la margarine, le peanut butter, le sucre et la crème de coco.
- Ajouter la farine, la levure chimique et la fleur de sel, puis les cacahuètes et le chocolat concassé
- Rouler en boudin puis laisser reposer au frais ou former des boules.
- Enfournez à 170° pendant 9 min
- Pâte à Tartiner
- Ajouter tous les ingrédients ensemble et mixer pour obtenir un mélange lisse et homogène.⠀
- Débarrasser dans un pot en verre et consommer une fois refroidie.
Notes
- Les cookies se conservent très bien au congélateur avant cuisson
Hello Chef, I tried the recipe but the cookies spread out almond flat .
I baked them straight from the fridge.
What when wrong you think?