Une petite recette simple et rapide spéciale confinement ! On se réconforte avec un peu de chocolat, Attention, tout se joue à la cuisson !⠀

Fondant Chocolat

Recette de AbdelkarimPlat : Goûter / Tea Time, Moelleux, Rapides
Portions

4

portions
Temps de préparation

30

minutes
Temps de cuisson

13

minutes
Calories

300

kcal

Fondant au chocolat pour un cercle de 18 cm de diamètre

Ingrédients

  • 200 g Chocolat Noir 65%

  • 100 g Beurre

  • 3 x Oeufs Entiers

  • 100 g Sucre

  • 50 g Farine

Instructions

  • Dans un premier saladier, faire fondre le chocolat et le beurre (au micro ondes ou au bain marie)
  • Dans un 2ème récipient, faire mousser les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine et mélanger le tout.
  • Verser le mélange chocolat/beurre dans le 2ème saladier et mélanger, puis couler immédiatement dans un cercle de 18 cm (pas besoin de beurrer)
  • Enfourner à 170° chaleur tournante :
    – 13 min : fondant de chez fondant ++ 😄
    – 16 min : fondant normal

Recette en Vidéo

Notes

  • Si vous aimez le chocolat, allez checker cette recette de mi-cuit sur ma chaîne Youtube !!