Je vous partage ma recette de pancakes pour des dimanche matins gourmands, ou plus encore ! J’adore cette recette, ce sont des pancakes épais et moelleux qui gonflent comme il faut, d’ailleurs je la fais très souvent, et surtout pour mes petits déjeuner du dimanche, vous m’en direz des nouvelles !
Pancakes
Plat : Petit Déjeuner / Brunch, Recette Facile12
portions15
minutes4
minutes300
kcalDes pancakes pour les petits dej ou les brunch homemade du week end !
Ingrédients
150 g Farine
5 g Levure Chimique
1 pincée Sel Fin
30 g Sucre Roux
20 g Huile De Tournesol
150 g Lait Entier
1 x Oeufs Entiers
Instructions
- Mettre les éléments secs ensemble dans un saladier.
- Mélanger les éléments liquides entre eux.
- Verser les liquides progressivement sur les poudres tout en mélangeant délicatement à la maryse ou au fouet.
- Cuire à feu moyen dans une poêle légèrement huilée.